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杂粮米卷的特色做法

来源:福建时时彩送彩金  时间:2019-09-28 10:36  访问量:[]次


    核桃杂粮米卷实用几种粗粮混合打碎整出来的米卷,然后撒上椰蓉,外形看起来很像雪中送炭的感觉,因此也叫‘雪中碳’。光听着名字就已经好奇他究竟是什么样的呢?下面来看看吧!
 核桃杂粮米卷--雪中碳的做法
用料
主料黑米 3匙紫米 2匙黑芝麻 2匙马蹄粉50克核桃仁50克
辅料沙糖 20克椰蓉10克
步骤
1.备材料,黑米、紫米、黑芝麻提前泡发好,核桃仁烤脆并碾碎
2.黑米、紫米、黑芝麻放破壁机内,加1碗左右的水,打成粉浆
3.在粉浆内加入马蹄粉
4.量的粉浆
5.在一盘内抹上油,倒下适量的粉浆
6.沸水入锅,蒸8分钟即可
7.取出蒸好的粉皮晾凉,撒下上许的糖与烤脆的核桃仁,卷起
8.切段上碟后,撒下椰蓉,是不是像极了雪中碳呢!
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